Описание
Коптильня с гидрозатвором «Granada» Black Box Midi создана для горячего копчения мяса, рыбы, сала, овощей, в том числе в домашних условиях.
Максимально простая конструкция для легкого использования включает в себя:
- коптильный ящик с гидрозатвором из конструкционной стали толщиной 1,5 мм;
- внутри коптильного ящика находится конструкция для копчения
- две решетками устанавливается съёмный жироуловитель из нержавеющей стали;
- коптильный ящик закрывается крышкой-«домиком» с трубкой-отводом для присоединения дымоотводящего шланга.
Крышка-«домик» исключает попадание (капание) конденсата на
продукт копчения, поскольку смолы и избыточная влага скатываются по внутренней поверхности крышки в желоб гидрозатвора, в результате чего приготавливаемый продукт не горчит, а имеет тонкий и нежный вкус.
Отличное соотношение цена-качество. Срок службы в среднем
составляет более 3-х лет при самом активном использовании.
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Сопутствующие товары
Аналогичные товары