Шприц колбасный горизонтальный 3 кг для набивания колбас – простой и надежный инструмент для изготовления колбасных изделий в домашних условиях, на небольших мясоперерабатывающих предприятиях, в ресторанах.
Простота обслуживания и использования делает его отличным инструментом для изготовления мясных изделий. С его помощью можно легко и быстро заполнить фаршем колбасную оболочки.
В комплекте 4 насадки для оболочек разного калибра. Диаметры насадок: 15, 19, 22, 25 мм, длина: 15 см.
Шприц установлен на железной пластине, которая крепится двумя креплениями к поверхности стола или столешницы.
Приготовление колбас
Открутите крышку и наполните цилиндр фаршем. Вы можете использовать любое мясо: курица, крольчатина, говядина или свинина, а так же специи и пряности по вкусу. Установите насадку подходящего диаметра и закрутите крышку. Зафиксируйте шприц на столе. Наденьте на шприц колбасную оболочку и приступайте к приготовлению колбас, вращая ручку и проталкивая фарш в полости цилиндра.