Описание
Барбарис – высушенные натуральные плоды часто используют в качестве приправы для плова и блюд из птицы или мяса. Ягоды темно-красного оттенка, обладают ярким свежим вкусом с легкой кислинкой.
Можно добавлять в чай, заваривать в виде настоев. Прекрасно раскрывается и в сладких десертах: мармелад, пастила, варенье и конфитюр.
Барбарис известен своими полезными свойствами. Содержит редкий алкалоид барберин, который способствует нормализации давления и сердечного ритма, обладает желчегонным эффектом. Так же насыщен витаминами и органическими кислотами.
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Сопутствующие товары